Может ли быть аллергия на гранат
Может ли быть аллергия на гранат у детей и взрослых
Пользу этого сочного фрукта сложно недооценить, однако у некоторых людей, все же, проявляется аллергия на гранат и гранатовый сок. Чем может быть вызвана индивидуальная непереносимость, читайте в статье.
Гранаты являются одними из самых полезных фруктов на Земле, благодаря своим противовоспалительным свойствам. Многие исследования показали, что они обладают невероятной пользой для организма и снижают риск развития многих заболеваний, таких как рак простаты у мужчин, рак молочной железы у женщин и пр.
Аллергия на гранатовый сок, в том числе и на сам гранат возникает в том случае, когда белки, содержащиеся во фрукте, воспринимаются иммунной системой человека как угроза. В результате, для защиты и выведения аллергена из организма вырабатываются антитела, известные как иммуноглобулины E, а так же выделяется гистамин, провоцирующий проявление различных симптомов аллергии.
Таким образом, можно с уверенностью сказать, что гранат аллергичен: реакция после его употребления возникает у 3-4% взрослых и у 6% детей.
Аллергическая реакция может проявляться от нескольких минут до нескольких часов после того, как человек употребил гранат или гранатовый сок.
Аллергия от граната может быть у человека любого возраста, но чаще всего встречается у детей в возрасте до 5 лет. В основном, это связано с ошибкой родителя, который дает ребенку высокоаллергенный продукт при несформированной ферментативной системе, неспособной полностью переварить и правильно усвоить данный продукт.
Гранат – аллерген, обладающий высокой активностью. Может вызвать отек, крапивницу и прочие проявления.
Аллергия на гранат у детей и взрослых проявляется следующими симптомами:
- крапивница (зудящие красные пятна на коже);
- заложенность носа (аллергический ринит);
- першение в горле, затруднение глотания;
- покраснение глаз, слезотечение, зуд век;
- частое чихание;
- тошнота, рвота;
- отек Квинке;
- спазмы желудка и боль в животе;
- боль или стеснение в груди;
- хрипы, затрудненное дыхание;
- жидкий стул;
- головокружение;
- учащенное сердцебиение;
- страх или беспокойство;
- слабость;
- анафилактический шок. При данной реакции происходит резкое падение артериального давления и потеря сознания, требуется экстренная медицинская помощь.
Вызывает ли гранат аллергию, будет известно после проведения ряда исследований. Для выявления аллергена, по вине которого проявляются аллергические реакции, стоит обратиться к врачу – аллергологу.
Доктор проведет сбор анамнеза и, затем, на основании жалоб пациента, назначит проведение кожных проб и лабораторных исследований крови. Как правило, назначаются анализы крови на специфические иммуноглобулины IgE, а так же на иммуноглобулины IgG, для определения пищевой непереносимости.
Проведение прик-теста
Наиболее распространенный метод кожного тестирования – прик-тест. Он заключается во введении небольшого количества аллергена под кожу, для оценки результата реакции организма на вещества вызывающие аллергию. Кожные пробы имеют противопоказание – возраст до 5 лет, поэтому диагностирование аллергии у маленького ребенка производится только при помощи анализа крови.
Поскольку гранат – аллергенный фрукт, то первое, что стоит сделать – исключить его из рациона и соблюдать элиминационную диету: это лучшее лечение. Так же внимательно стоит изучать состав продуктов и меню в заведениях общественного питания, так как гранат при аллергии противопоказан к употреблению в любом виде, в том числе, в виде соусов в различных блюдах.
Для снятия отечности и иных симптомов больному необходимо дать антигистаминный препарат второго поколения, который не вызывает аллергию, например Зодак, Кларитин и пр.
Антигистаминный препарат эффективно устраняет симптомы средней тяжести.
Зуд при кожных высыпаниях устраняют при помощи антигистаминных мазей. таких как Фенистил гель, Цинковая мазь и пр., а так же с помощью кортикостероидных мазей, например, Гидрокортизон, Локоид и пр.
Для облегчения симптомов, вызванных аллергическим ринитом, применяются сосудосуживающие препараты: Нафтизин, Назол и пр.
Для выведения аллергенов из организма больному дают сорбенты: активированный уголь, Энтеросгель, Лактофильтрум и пр.
В случае острого приступа анафилактического шока, применяются инъекции Адреналина, Преднизолона и антигистаминного препарата.
Гранат содержит до 15 разновидностей аминокислот, большое количество витаминов группы B, антиоксидантов и микроэлементов. Особенно таких ценных, как кальций, магний и калий. Неудивительно, что многие хотят добавить гранат в свой рацион. Однако тех, кто пробует этот фрукт впервые, волнует вопрос, может ли быть аллергия на гранат?
Гранат не принято относить к продуктам с высоким риском развития аллергии, как, например, апельсины или клубнику. Однако бывает, что негативная реакция развивается и на него. Чаще аллергией на гранат страдают маленькие дети, реже взрослые.
Причин этому может быть несколько. В первую очередь они зависят от вида аллергии:
- Истинная аллергия вызывается теми самыми аминокислотами, которые есть в гранате в большом количестве, а еще фруктовыми кислотами.
- Псевдоаллергия также возникает из-за этих веществ, но в этом случае играет роль не их наличие, а их количество. Люди с псевдоаллергией на гранат в принципе могут есть этот фрукт, но нечасто и немного.
- Аллергия на консерванты, возникает не столько на сам гранат, сколько на добавки, которые может содержать гранатовый сок. При этом сам фрукт негативной реакции может и не вызывать.
Однако, независимо от того что является причиной аллергии механизм её развития будет схожим. Возникает она из-за повышенной чувствительности иммунной системы к веществам, которые в норме никаких реакций не вызывают. Причина такой восприимчивости, в том числе и к тому, что мы едим, кроется в генах. То есть определенные люди генетически предрасположены к появлению аллергии.
Исследования доказали, что вероятность развития аллергии и яркость её проявления напрямую зависят от степени зрелости граната. Так, спелые и переспелые плоды провоцируют негативную реакцию чаще.
Объясняется это тем, что в таких гранатах аминокислот намного больше, чем в недозрелых. Помимо этого, аллергию могут спровоцировать плесневые грибки, которые иногда растут на переспелых плодах.
Пищевая аллергия на гранат в первую очередь может возникнуть у тех, для кого этот фрукт является экзотическим. Поэтому у жителей южных регионов такая проблема встречается намного реже, чем у жителей севера.
Вы рискуете получить аллергию, если:
- Впервые решили попробовать этот фрукт.
- У вас или у ваших ближайших родственников есть аллергия на красные фрукты.
- У вас есть заболевания, связанные с иммунной системой.
- Вы съели слишком много.
Если у вас возникла аллергия на гранат, то симптомы её, скорее всего, будут следующими:
- Проявления на коже, такие как зуд, раздражение, мелкие, красные высыпания.
- Со стороны дыхательной системы возможно появление отдышки, сухого кашля.
- Со стороны желудка и кишечника: развитие диареи или, наоборот, запора, тошнота, рвота и боли в животе.
- Иногда может развиться ринит и конъюнктивит.
К счастью, в большинстве случаев признаки аллергии носят легкий характер, проходят самостоятельно и обращения к врачу не требуют. Симптомы снимаются обычными антигистаминными препаратами, такими как Супрастин или Цетиризин. А для того чтобы вывести быстрее аллерген из организма можно использовать энтеросорбенты, например, Полисорб или Энтеросгель.
Если у вас появился отек в области лица и шеи, трудности с дыханием, головокружение или судороги – немедленно вызывайте скорую помощь. В редких случаях гранат может вызвать тяжелую аллергическую реакцию и даже анафилактический шок.
Конечно, вероятность развития аллергии совсем не повод отказывать себе в удовольствии и никогда в жизни не пробовать гранат. Просто если вы опасаетесь неприятных последствий, то лучше соблюдать несколько правил:
- Если вы пробуете этот фрукт впервые, ограничитесь небольшим количеством зерен, не больше одной чайной ложки.
- Не давайте гранат или гранатовый сок детям в возрасте до трех лет.
- С осторожностью пробуйте гранат, если у вас есть хронические заболевания желудка, такие, как гастрит или язва, так как он может спровоцировать их обострение.
- Не ешьте слишком много, если у вас есть склонность к запорам, так как и сам гранат и его сок и отвар из корок обладают закрепляющим действием.
Можно и заранее узнать есть у вас аллергия на гранат или нет. Но для этого вам нужно будет обратиться к аллергологу и сделать специальный тест на аллергены. Этот способ потребует от вас времени и финансовых вложений, но и ответ вы получите совершенно точный.
Гранат содержит большое количество витаминов. Его рекомендовано употреблять для усиления иммунитета и при анемии. Сок используется при заболеваниях горла. Именно гранат считается одним из самых полезных фруктов, который обладает противовоспалительным действием. Доказано наличие положительного результата для профилактики возникновения злокачественной опухоли.
Все же возникает вопрос, является гранат опасным аллергеном или нет. Дело в том, что у некоторых после его употребления наблюдается зуд, тошнота, слезоточивость и другие признаки, указывающие на наличие аллергической реакции.
Медицинская практика показывает, что аллергия на этот экзотический фрукт встречается достаточно часто.
Индивидуальная непереносимость на фрукты красного цвета наблюдается в том случае, если иммунитет человека воспринимает гранатовые белки как аллерген. Вследствие этого организм вырабатывает антитела и гистамин, который провоцирует симптомы аллергии.
В результате на детской коже появляются высыпания и зуд:
Серьезной предпосылкой развития негативной реакции организма является наследственная предрасположенность, а также употребление фрукта кормящей матерью.
Это поможет маме и врачу установить диагноз и исключить ненужное.
В противном случае специалист будет делать кожные пробы, чтобы определить аллерген.
Аллергия на употребляемый гранат появляется не только у детей, но и у взрослых. Это происходит в случае, когда человек съедает за раз большое количество фруктов или выпивает много сока. Также при наличии пищевой аллергии может возникать реакция на любой фрукт красного цвета.
Выделим несколько видов аллергии на этот фрукт:
- псевдоаллергия: реакция наблюдается, только если человек съел определенное количество граната;
- реакция на сок, точнее добавки, которые в нем содержатся.
- индивидуальная непереносимость фрукта.
Чаще всего возникают аллергические симптомы при употреблении большого количества граната или сока.
Главные причины появления реакции на свежий фрукт — красный пигмент, витамины и минералы. Иногда причиной возникновения являются именно нитраты и консерванты, которыми обрабатывается фрукт. Это необходимо для того, чтобы он быстрее созрел или для увеличения срока годности.
Главная проблема заключается в том, что все соки, которые продаются в магазинах, состоят из красителей, пищевых добавок, а также консервантов. Именно они могут послужить причиной появления реакции. Часто могут возникнуть такие симптомы как кашель, зуд, высыпания, насморк.
Натуральные соки реже приводят к возникновению такой симптоматики. Конечно, если организм отвергает сам фрукт, такая же реакция будет наблюдаться и при употреблении сока.
Симптомы развивающейся аллергии на сам гранат или сок из него:
- кашель;
- покраснение глаз;
- чихание несколько раз подряд;
- тошнота, рвота, боли в животе, диарея;
- отечность слизистой оболочки носа и верхнего века;
- проблемы с дыханием: человек не может сделать полноценный вдох, чувствует нехватку воздуха;
Часто возникают симптомы аллергического конъюнктивита, ринита или дерматита. Появляются признаки практически сразу после употребления фрукта, продолжаются от нескольких часов до нескольких суток.
При наличии ярко выраженной реакции возможно появление анафилактического шока, отека Квинке или крапивницы. Если своевременно не устранить симптомы и не оказать помощь, может наступить смерть.
В первую очередь необходимо устранить употребление аллергена. Также следует отказаться от добавления этого фрукта в еду, использования косметики с гранатовыми составляющими.
Женщине во время беременности или в период кормления грудью следует прекратить употребление экзотических фруктов.
Справиться с проблемой помогают антигистаминные препараты, например:
У аллергиков эти препараты всегда должны находиться под рукой.
При наличии индивидуальной реакции, которая проходит в тяжелой форме и не устраняется после употребления лекарств, следует срочно вызывать Скорую помощь.
При появлении сыпи, насморка или воспалительного процесса в глазах следует полностью отказаться от употребления граната. Это должна быть не временная мера, а постоянная.
Желательно две недели придерживаться диеты, чтобы разгрузить работу печени и очистить организм. Для этого врачи часто назначают энтеросорбенты, например, Полисорб.
Нельзя употреблять продукты, которые могут спровоцировать новое появление симптомов: экзотические фрукты, копчености, коровье молоко, яйца, красную или черную икру.
Устранить симптомы можно при помощи народных методов лечения, но после их согласования с врачом.
При появлении сильной интоксикации необходимо очистить пару картофелин, натереть их на терке и добавить горячей кипяченой воды. Пить следует спустя две минуты.
Чтобы предотвратить развитие аллергии или нового приступа людям, которые страдают от пищевой реакции, необходимо полностью отказаться от употребления граната. Также следует внимательно относиться к блюдам, в которые его добавляют, в частности, к всевозможным соусам. При выборе косметики следует обратить внимание на состав.
Несмотря на всю пользу и великолепный вкус граната он может быть опасен!
Может ли быть аллергия на гранат и как она проявляется
Аллергия на гранат не является редким явлением. Выявить наличие такой реакции организма возможно еще в детском возрасте, когда после того как ребенок попробует гранат, он покрывается небольшого размера пятнами, которые чешутся. По этой причине многие люди интересуются — может ли быть аллергическая реакция у взрослых?Бывают случаи, что и взрослые люди отмечают у себя симптомы после злоупотребления гранатовым соком.
Провоцировать развитие аллергии может не только сам гранат, но и соки из него. Но если после употребления плода аллергии не было обнаружено, а после сока она дала о себе знать, стоит обратить внимание, что это, скорее всего, реакция на составляющие напитка.
На самом же деле тот напиток, который продается по приемлемой цене, вовсе не является натуральным соком, а состоит преимущественно из:
- красителей;
- воды;
- консервантов;
- сахара;
- ароматизаторов и других продуктов химической природы;
- сока.
Что касается самого граната, то причиной возникновения аллергии на него могут стать:
- Индивидуальная непереносимость.
- Аллергия на красные продукты питания.
Сам по себе этот плод приносит много пользы человеку, который его употребляет, но это не касается людей, которые склонны к аллергии. Вызвано это тем, что в его составе имеется огромное количество минералов, аминокислот и витаминов, которые не каждый организм может усвоить должным образом, вследствие чего и возникает аллергия.
Для того чтобы не спровоцировать у себя проблемы с пищеварительным трактом и другие симптомы аллергии, следует разбавлять натуральный гранатовый сок с обычной питьевой водой, и употреблять полученное в размере не больше 200 мл в сутки.
Аллергия на гранат является пищевой разновидностью аллергической реакции.
Вследствие чего она имеет практически те же симптомы, к числу которых можно отнести:
- сыпь красного цвета;
- нестерпимый зуд;
- рвота;
- кашель;
- расстройство пищеварения;
- насморк;
- слабость.
Интересен тот факт, что даже абсолютно здоровый человек, который не страдает аллергией, при злоупотреблении гранатом или гранатовым соком может обнаружить у себя наличие аллергии. Этот факт обусловлен тем, что при употреблении таких продуктов, как гранат, клубника и тому подобных, в организме человека срабатывает эффект накопления.
Стоит знать, что не только сам продукт в чистом виде и сок из него вызывают аллергию, здесь важно обратить внимание и на косметику, в составе которой нередко имеется гранат.
Главное правило лечения такой реакции организма, как аллергия на гранат – это удаление его из собственного рациона на длительный период времени.
Если у человека в детстве уже была обнаружена аллергия, то необходимо и во взрослом возрасте воздержаться от употребления гранатового сока.
С целью лечения аллергии необходимо начать принимать антигистаминные препараты, которые могут быть назначены в зависимости от симптоматики. То есть, если имеются только покраснение и высыпания на коже, то можно применять мази и гели. А если же имеются другие симптомы, которые свидетельствуют о дисфункции внутренних органов, то необходимо приобрести таблетированные средства.
Если же получаемое лечение не дает результат, следует пересмотреть рацион питания, в котором необходимо исключить такие продукты, как:
- цитрусовые;
- красные плоды, ягоды и фрукты;
- шоколад;
- орехи;
- копчёности и так далее.
На сегодняшний день существует огромное количество лекарственных средств. Лучше отдать предпочтение препаратам второго и третьего поколения, которые имеют гораздо меньше побочных эффектов, что крайне важно при лечении аллергии у маленьких детей.
